주물팬이라고 들어본 적 있어요?주물팬, 무쇠팬이라고도 불리는 이 프라이팬은 평소 요리에 별로 관심이 없는 분이라면 생소할 수 있습니다. 그런데 이 주물팬은 사실 한국인들에게 굉장히 친숙한 강재거든요. 대표적으로 솥뚜껑과 솥제조에 이용됩니다!
묵직한 무쇠를 데워 만든 요리는 깊은 맛이 있고 따뜻함도 오래 지속되며 각종 요리에서 탁월한 성능을 발휘하기 때문에 집안일의 달인들에게 사랑받고 있습니다.주물팬을 사용해서 요리하면 어떤 장점이 있나요?
①열 보존률 주물팬은 열 전도율과 열 보존율이 높기 때문에 균등한 가열로 재료의 맛을 살려줍니다.②건강한 요리 주물팬 조리 시 음식에 철분이 스며들어 자연스러운 철분 섭취가 가능합니다.③강한 내구성의 주철제로 뛰어난 내구성으로 매우 튼튼합니다.④영구적인 사용 코팅이 벗겨지는 일반 팬과 달리 표면 시즈닝만으로 영구적으로 사용할 수 있습니다.
주물팬은 재료가 가진 본연의 맛을 살려 강한 내구성으로 영구적인 사용까지 가능합니다!이렇게 좋은 주물팬인데 손질이 어려워서 급하게 구매하려면 망설이는 분들도 계실 거예요.주물팬 사용과 관리는 어려울까요?
장점이 매우 많은 주물 프라이팬인데, 주철이라서 너무 무거워서 손목에 무리가 있거나 기름을 먹이고 표면을 코팅 하는 시즈닝 작업을 주기적으로 해야 하는 번거로운 감수해야 합니다.높은 열 전도율 때문에 길들이기 어렵게 음식이 눌어붙기 쉽게 조리가 어려운 일도 있습니다.그나마 요즘 일반적으로 사용하는 유도가 사용할 수 없다는 단점이 있습니다!무거워서 눌어붙은 주물 프라이팬이 아니라, 유도가 딱이죠! 붙은 주물 프라이팬 어디 없을까요?인덕션 맞춤형으로 설계된 주물 프라이팬 하나로 재료 본래의 맛을 살리고 다양한 음식을 전문가처럼!록 앤드 록의 마스터 딥 팬 IH를 소개합니다.
장점이 매우 많은 주물팬이지만 무쇠제라 너무 무거워서 손목에 무리가 가거나 기름을 먹여서 표면을 코팅하는 시즈닝 작업을 주기적으로 해야 하기 때문에 번거롭게 감수해야 합니다.높은 열전도율 때문에 길들이기 어렵고 음식이 눌어붙기 쉬워 조리가 어려울 수 있습니다.게다가 요즘 일반적으로 사용하는 인덕션을 사용할 수 없다는 단점이 있어요!무거워서 눌어붙는 주물팬 말고 인덕션 딱! 붙는 주물팬 어디 없을까요?인덕션 맞춤형으로 설계된 주물팬 하나로 재료 본연의 맛을 살려 다양한 요리를 전문가처럼!락앤락 마스터 딥팬 IH를 소개합니다.
무거워서 붙는 주물팬 이제 끝!락앤락 마스터 딥후라이팬IH
맛있고 건강한 요리를 위해 주물 후라이팬을 찾으시는 분들께, 무게와 엄격한 케어로 주물 후라이팬을 망설이는 분들께, 초보자도 쉽고 빠르게 프로같은 요리를 원하시는 분들께! 락앤락 마스터 딥팬 IH를 소개합니다.
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마스터 딥 빵 2.5L심야 블루/샌드 베이지 배송 안내 송료-할인 금액 및 쿠폰/적립금의 사용을 제외한 실제 결제 금액 3만원 이상으로 무료입니다.출고일-평일 오후 3시의 주문 건까지 당일 출하됩니다.(공휴일 제외)*주문 제품 재고가 부족한 경우, 당일 출하할 수 없는 일이 있습니다.다만 월요일의 경우는 주문량이 많아 오전 9시의 주문 건까지 당일 출하되고 오전 9시 이후의 주문 건은 다음날 출하됩니다.*온 오프 라인 동시 세일 기간에는 주문량이 많이 출하가 다소 지연될 경우가 있습니다.배송 기간-결제 완료 날짜를 기준으로 1~2일 걸립니다.(국경일을 제외한다/택배업자의 회사···www.locknlockmall.com
깊이있는 주물팬으로 재료 본연의 맛을 살린 저수분 요리!
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[잠깐만] 셀프베이스팅이란? 재료 본연의 영양소를 함유한 수분이 증발하여 냄비 안쪽 돌기를 통해 물방울로 묶은 후 다시 재료에 균일하게 떨어지도록 설계하여 영양을 보존하고 보다 깊은 음식 본연의 맛과 깊은 향을 느낄 수 있습니다.
셀프베이스팅(Self Basting)이 가능한 주물뚜껑으로 어떤 재료든 수분감 있고 맛있는 음식을 만들어드립니다.주물뚜껑 내부 스파이크가 셀프베이스팅을 가능하게 하여 음식 본연의 깊은 맛과 향을 그대로 살릴 수 있습니다!
셀프베이스팅(Self Basting)이 가능한 주물뚜껑으로 어떤 재료든 수분감 있고 맛있는 음식을 만들어드립니다.주물뚜껑 내부 스파이크가 셀프베이스팅을 가능하게 하여 음식 본연의 깊은 맛과 향을 그대로 살릴 수 있습니다!
열전도율이 빠른 주물팬으로 재료 본연의 맛 그대로!락앤락 마스터 딥 후라이팬 IH는 24cm 넓은 바닥면&7.2cm의 프라이팬 깊이와 주물 뚜껑을 합치면 총 10.8cm로 어떤 재료든 수분감 있게 조리할 수 있습니다.주물팬 특유의 빠른 열전도율은 그대로 500ml의 물이 끓는데 단 1분 50초만에 빠르게!열이 냄비 전체를 감싸고 고르게 가열함으로써 음식의 맛을 놓치지 않고 재료 자체가 가진 맛을 유지하고 깊은 맛을 내는 데 도움이 됩니다. 인덕션 맞춤 3단계, 바닥에 타지 않고 맛있는 요리를!락앤락 마스터 딥 후라이팬 IH는 24cm 넓은 바닥면&7.2cm의 프라이팬 깊이와 주물 뚜껑을 합치면 총 10.8cm로 어떤 재료든 수분감 있게 조리할 수 있습니다.주물팬 특유의 빠른 열전도율은 그대로 500ml의 물이 끓는데 단 1분 50초만에 빠르게!열이 냄비 전체를 감싸고 고르게 가열함으로써 음식의 맛을 놓치지 않고 재료 자체가 가진 맛을 유지하고 깊은 맛을 내는 데 도움이 됩니다. 인덕션 맞춤 3단계, 바닥에 타지 않고 맛있는 요리를![1단계]와이드인덕션 바닥면에서 인덕션에 딱! 달라붙는 마스터딥팬IH 와이드인덕션 바닥이란 인덕션레인지에서 열을 발생시키는 STS 면적을 더욱 확대시켜 열을 빠르게 전달하는 기술로 열전도율이 뛰어나기 때문에 인덕션 위에서 더 빠르고 고르게 열이 올라갑니다.[1단계]와이드인덕션 바닥면에서 인덕션에 딱! 달라붙는 마스터딥팬IH 와이드인덕션 바닥이란 인덕션레인지에서 열을 발생시키는 STS 면적을 더욱 확대시켜 열을 빠르게 전달하는 기술로 열전도율이 뛰어나기 때문에 인덕션 위에서 더 빠르고 고르게 열이 올라갑니다.[2단계] 안쪽 오목 공법으로 기름이 사이드로 흐르는 불편 방지!인덕션 사용 시 바닥 한가운데가 부풀어 기름이 프라이팬 외곽으로 흐르는 ‘배오름 현상’을 방지하기 위해 제품 바닥면 두께를 엣지 5T, 중심부 4T로 오목하게 만든 안쪽 오목 공법을 적용했습니다.[2단계] 안쪽 오목 공법으로 기름이 사이드로 흐르는 불편 방지!인덕션 사용 시 바닥 한가운데가 부풀어 기름이 프라이팬 외곽으로 흐르는 ‘배오름 현상’을 방지하기 위해 제품 바닥면 두께를 엣지 5T, 중심부 4T로 오목하게 만든 안쪽 오목 공법을 적용했습니다.[3단계]요리가 직접 닿는 프라이팬 바닥의 리플 웨이브 성형으로 오일을 균일하게! 물결모양으로 성형된 리플 웨이브로 요리시 기름이 바닥 전체에 고르게 분배되어 느끼하지 않고 건강한 요리를 하여 맛있는 음식을 만들 수 있습니다.[마스터딥후라이팬IH] [자사팬]2배 강한 익스트림 포스 코팅 눌러 긁힘 걱정 NO![잠깐만] 익스트림 포스 코팅이란? 일반 불소코팅 대비 치밀한 코팅구조로 코팅부착력과 내식성이 향상되었으며 총 3회의 소성으로 단단해진 코팅력을 자랑합니다.내구성과 내식성이 기존 코팅보다 2배 강화된 익스트림 포스 코팅으로 길고 새것 같은 코팅력을 자랑하는 마스터 딥 프라이팬! 강력한 코팅으로 재료가 눌리지 않고 적은 기름으로도 조리할 수 있어 어떤 요리든 건강하게 요리할 수 있어 안심이 되시죠.외부 세라믹 코팅도 더해 색배임, 부식 걱정NO! 세척까지 간편하게 할 수 있어 언제든지 깔끔하게 사용하실 수 있습니다. 락앤락쿡웨어의 뛰어난 기술력은 올해 1월 한국소비자원 코팅 내구성 실험에서 ‘우수 등급’을 받아 인정받았습니다!한 팬으로 다양한 요리를 할 수 있는 바디 디자인굽기, 볶기, 데우기, 삶기, 찌기까지 마스터 딥팬 하나로 할 수 있으니까!락앤락마스터 딥 후라이팬 IH는 하나의 프라이팬으로 다양한 요리를 할 수 있어 공간과 비용 면에서 경제적인 장점이 있습니다.① 굽기 24cm의 넓은 바닥면과 강력한 익스트림 포스 코팅으로 적은 기름으로 건강하게 조리할 수 있습니다.[추천 요리] 스테이크, 부추전, 감바스, 양식류② 볶음에 최적화된 7.2cm 깊이로 많은 양의 기름에도 밖으로 튀지 않고 깊이가 있어 많은 양의 볶음도 한번에 가능합니다.【추천 요리】튀김, 찹스테이크, 바지락볶음, 야채볶음③따뜻한 도미 뚜껑을 열면 약 10.8cm 깊이로 부피가 큰 요리도 간편하게 OK!본체에 서포트 그립이 있어 보다 안전하게 이동할 수 있습니다.【추천 요리】삼계탕 조개술찜 스키야키 밀푀유 전골④ 찌개 좌우로 뚜껑을 돌려 스팀의 양을 조절하여 찜요리부터 셀프베이스팅 기능으로 저수분 요리까지 간단하게 만듭니다. [추천요리] 가마솥밥/전골밥/저수분수육·저수분 양배추롤·소갈비⑤삶는 더블푸어링림이 있어 오른손, 왼손 편한 방향 어디든 손쉽게 물을 따를 수 있으며 삶는 요리에도 문제가 없습니다.[추천 요리] 문어회, 수프, 원팟 파스타, 나물 삶기/삶기④ 찌개 좌우로 뚜껑을 돌려 스팀의 양을 조절하여 찜요리부터 셀프베이스팅 기능으로 저수분 요리까지 간단하게 만듭니다. [추천요리] 가마솥밥/전골밥/저수분수육·저수분 양배추롤·소갈비⑤삶는 더블푸어링림이 있어 오른손, 왼손 편한 방향 어디든 손쉽게 물을 따를 수 있으며 삶는 요리에도 문제가 없습니다.[추천 요리] 문어회, 수프, 원팟 파스타, 나물 삶기/삶기안전에 안전을 더해 믿고 사용하는 락앤락!. PFOA/PFOS 불검출 테스트 완료. 각종 중금속 불검출 테스트 완료 락앤락은 코팅제품에 대한 불안감 없이 안전하게 사용할 수 있도록 인체에 유해한 PFOA&PFOS 걱정없는 제품만 만듭니다!마지막 설렘 Q&A를 보고 이런 점이 궁금하실까 봐 준비한 시간식기세척기를 사용할 수 있나요?식기세척기에 사용하는 세제에는 강한 알칼리 성분, 염소계 표백 성분, 인산염 성분이 함유되어 있어 코팅이 변색될 수 있으니 사용을 삼가하여 주시기 바랍니다.오래 사용하기 위해 손빨래를 권장합니다. 인덕션, 하이라이트, 가스 미사용이 가능합니까?모두 사용 가능합니다.단! 오븐, 전자레인지 사용은 불가능합니다. 코팅력을 오래 유지하는 방법은 무엇입니까?실리콘 및 목재질 조리기구를 사용하면 코팅을 손상시키지 않고 오랫동안 사용할 수 있습니다.또한, 세척 시에는 철수세미가 아닌 부드러운 소재의 수세미로 세척하시기 바랍니다.실리콘 및 목재질 조리기구를 사용하면 코팅을 손상시키지 않고 오랫동안 사용할 수 있습니다.또한, 세척 시에는 철수세미가 아닌 부드러운 소재의 수세미로 세척하시기 바랍니다.실리콘 및 목재질 조리기구를 사용하면 코팅을 손상시키지 않고 오랫동안 사용할 수 있습니다.또한, 세척 시에는 철수세미가 아닌 부드러운 소재의 수세미로 세척하시기 바랍니다.https://www.youtube.com/shorts/3rjUh8UXqyw