어디서 건생강차를 좋아한다는걸 봤는지 물어본건지…
기억은 없지만
신생강이 조금씩 나오고 있어.
생강을 건조시켜 보기로~
생강시럽은 조금있다가~ 많이 나올때 만들어서 ㅋㅋ
건생강 만드는 법을 검색했더니
송가인 다이어트 많이 나온다~
생강차를 마시면서 다이어트를 했다고 한다
다이어트에도 좋은 것 같아~ 말린 생강차
생강차 마시고 나도 빼봐야겠다~~
말린 생강 레몬칩 만들기
생강은 까서 물에 담가 매운맛을 조금 빼고~
말린 생강 레몬칩 만들기
그동안 생강만 하기엔 아까우니까.
착즙하려고 했다
레몬이랑 자몽도 출동~
암웨이 과일채소 세정제로 닦아주고
말린 생강 레몬칩 만들기
베이킹소다로 쓱쓱싹싹싹싹싹싹싹싹싹싹싹
물 붓고 한 5분 담갔다가~
말린 생강 레몬칩 만들기
끓는 물에 공을 굴려줄게.
약 3-5초
그래도 물이 노랗게 변한다~
내 입에 들어가니까
예쁘게~
말린 생강 레몬칩 만들기
오늘 건조해지는 자몽 레몬 생강.
말린 생강 레몬칩 만들기
레몬 슬라이스 썰기
얇게 하는 게 좋은데 너무 얇아도 망가질 것 같아.
처음이라 아직 감이 안 와.
대충 썰다.
건생강 레몬칩 만들더라도 대략 같은 두께잖아요.
이렇게 찍으니까 두툼해 보이네.
레몬은 오븐팬에 종이호일 깔고~
겹치지 않게!!
말린 생강 레몬칩 만들기
레몬이랑 자몽 씨 빼주는 거 다 알아요~
레몬에는 큼직한 씨앗이 ㅠ
자몽에도 씨가 숨어있어~
말린 생강 레몬칩 만들기
생강도 열심히 썰고.
물에 다시 담갔다가 전분기를 빼고~
말린 생강 레몬칩 만들기
생강, 자몽, 레몬~ 모두 정착해~!!
건생강 레몬칩 만드는 거 이렇게 찍으니까 공장 같아. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
말린 생강 레몬칩 만들기
장시간~건조
2단 넣는 건 아쉽다.
3단 꽉꽉 채운
LG 오브제 광파오븐
기본 구성은
4단으로 쓸 트레이와 법랑후라이팬 1개인데요
호두 파이를 만들 때
한꺼번에 넣고 싶다.
범랑팬 하나 더 구입했어 ㅋㅋ
말린 생강 레몬칩 만들기
식품 건조 기능
70도~
6시간
6시간으로는 전혀 안 됐어.
4시간 정도 지나고
한번 뒤집어서
여섯 시간 되돌리기
총 10시간 정도 한 것 같아.
두께 및 오픈 사양에 따라
시간은 많이 바뀔 수 있어~
간간이 육안으로 확인하는 방법만
말린 생강 레몬칩 만들기
레몬은 좀 덜 마른 느낌이 있을까?
생강은~ 와우~
말린 생강 레몬칩 만들기
한 줌이 되어 버렸다
말린 생강 레몬칩 만들기
작은 이케아 0.3L 인가 지퍼백에 넣기
얼마 안됐어 ㅋㅋ
말린 생강은 지퍼백이 남아 있다
레몬건생강차
얼마나 넣어야 할지 몰라서.
레몬칩 2개랑
건생강은 잡히는 데 한 꼬치?
음…………………………………………………………………………………………………………………..
레몬 맛이 너무 진해~
레몬즙과는 또 다른 맛
말린 생강차 16온스 종이컵에
건생강 8개
은은한 생강향으로~
레몬을 넣는 것보다
마시기 좋은 맛~
난에게 더 입맛에 맞는다
그런데 오래 끓였더니 생강의 매운맛이 올라왔다.
생강은 혈액순환의 신진대사에 좋다고 한다
나처럼 차가운 사람한테 좋을 것 같아~
올겨울 건생강차를 마실거야~!!!
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