가지볶음 / 가지요리 여름반찬으로 최고로쎄~~~
허리가 약하고 며칠 주방 파업을 하면 냉장고의 야채 칸이 엉망이다.재료를 보면 욕심이 많아서 이것 저것 사다 놓은 야채가 시들어.반성하고 또 반성하고 재빨리 만든#가지 볶음이 어지러울 정도로 맛있었던 것은 아마도 죄책감에서 나온 반응이 큰 것 같기도 하다.오이스터 소스를 넣으면 맛이 없어서도 빼놓을 수 없는 맛의 보증인 굴 소스와 고추 기름에 납작한 짠 하늘 몇장을 부재료로 사용한 […]
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